Pastelería Básica

Pastelería Básica

Descripción

Este curso de 4 clases está diseñado para aquéllos amantes de los dulces que desean aprender las técnicas para que sus tortas sean el centro de la fiesta. Aprenderás a realizar clásicos de la pastelería francesa y deleitar a tus invitados en cualquier ocasión especial.

 

  DURACIÓN 4 clases
  INICIO DE CLASES Abril 5,12,19 y 26  
  DIAS Jueves  
  HORARIO 7pm - 10pm  
  INVERSION

$60 por clase

 
  FORMA DE PAGO Efectivo o Tarjeta de Crédito  
   

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2+4

Contenido 

CLASE 1 - Abril 5

  • Técnicas de Pate choux: Eclairs. Profiteroles. Cisne 

CLASE 2 - Abril 12

  • Tartas y pies: Tarta de Fresas. Tarta de pera y almendras. Tartas de dulce de leche y chocolate. 

CLASE 3 - Abril 19

  • Mini Postres : Carrot Cake, Pavola, Tres Leches

CLASE 4 - Abril 26

  • Crèmes y mousses: créme brûlée, chocolate mousse, passion fruit mousse.

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DIRECCIÓN: 2135 Coral Way, Miami, FL 33145

TELÉFONO: 305 858 0561

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